nedjelja, 1. kolovoza 2010.

Tulumbe



Potrebno je:
Tijesto:
-1 šolja vode
-1 šolja mlijeka
-1 šolja ulja
-2 šolje brašna
-1 prašak za pecivo
-5 jaja
-1/2l ulja(za pržiti)

Sirup:
-1kg šećera
-700 ml vode
-1 limun
-1 vanilin šećer

Priprema:
U šerpu stavimo po jednu šolju vode,ulja i mlijekai to ostavimo da provri.
Kada smjesa provri dodamo joj dvije šolje brašna i prašak za pecivo,sve se dobro sjedini i ostavi se smjesa da se dobro ohladi.
Kada se ohladi dodati joj jedno po jedno jaje i smjesu sjediniti.
Ovom smjesom punimo špricu za tulumbe i istišćemo ih u vrelo ulje da se prže.
Sirup kuvamo od šećera ,vode, limuna i vanili šećera 10min i njime prelijomo gotove tulumbe.

0 komentari:

Recepti   © 2010. Template Recipes designed by Masterbih Media

TOP