subota, 7. kolovoza 2010.

Valjuške od sira



Potrebno je:
1 sveži kvasac
1 kašika margarina
1 jaje
1/2 kg posnog sira(može i obični)
400g brašna
1/4l mlijeka
kašičica šećera
malo soli

Priprema:
Kvasac potopite u malo mlijeka,dodate jednu kašičicu šećera,promješate i ostavite da ostoji.
Brašno.margarin,jaje,sir pomješati dodati kvasac,zatim smjesi dodati ostatak mlijeka,sve dobro promješati i zamjesiti kao kiselo tijesto.
Tijesto ostaviti da ostoji dvadeset minuta,zatim od njega praviti valjuške i pržiti na vrelom ulju dok ne porumeni.

0 komentari:

Recepti   © 2010. Template Recipes designed by Masterbih Media

TOP