četvrtak, 22. srpnja 2010.

Pita od narandži



Kora:
-4 jaja
-250g šećera
-2 vanili šećera
-100ml soka od narandže
-100ml ulja
-300g brašna
-1 prašak za pecivo

Fil:
-600g slatke pavlake
-4 kese učvršćivača za šlag
-1 vanili šećer
-200g kajmaka
-2 kašike šećera
-malo cimeta

Priprema:
Umutit 4 jaja sa 250g šećera i 2 vanili šećera.
U to uz stalno mješanje dodati 100ml ulja i 100ml soka od narandže.
Zatim tome postepeno dodavati 300g brašna koje ste predhodno pomješali sa 1 praškom za pecivo.
Peći u zagrijanoj peći na 200°C 20min.
600g slatke pavlake pjenasto umutiti sa 4 učvršćivača i jednim vanili šećerom.
Toj smjesi polako dodavati 200g kajmaka i sve dobro sjediniti.
To preliti prko pečene kore,posuti cimetom i držati u frižideru prije posluživaanja.

0 komentari:

Recepti   © 2010. Template Recipes designed by Masterbih Media

TOP