Ledena kocka

Potrebno je:
Kora:
7 jaja
7 kašika šećera
7 kašika brašna
1 kašika kakaa
1 prašak za pecivo

Zaljev:
1/2l vode
1/2 velike šolje šećera ili 1 mala
2 vanili štapića

Fil:
1/2l mlijeka
5 kašika brašna
5 kašika šećera
1 margarin
100g čokolade

Priprema:
Odvojiti žumanjca od bjelanjaka,pa bjelanjke umutiti u čvrst snjeg,dodavati mu jedan po jedan žumanjak i to dobro izmješati.
Zatim u smjesu dodati jednu po jednu kašiku brašna,tako dodati i šećer,
Na kraju dodati kakao i prašak za pecivo dobro izmutiti i peći u zagrijanoj rereni.
Vodu,šećer i vanili štapiće staviti u dublju posudu i kuvati na ringli da se dobije sirup.
Sa sirupom preliti  koru.
U šerpu stavite mlijeko,brašno,šećer i margarin,skuvamo fil i sa njim premažemo koru.
Čokoladu otopite i sa njom prelijete kolač.