Musaka od špinata

Potrebno je:
500g krompira
500g špinata
200g fete
1 crveni luk
so
vegeta
prezle
1 čen bijelog lika
150g kačkavalja
2dl jogurta
1dl pavlake
3 jaja

Priprema:
Krompir skuvati zajedno sa ljuskom,kada je skuvan ogulite ga i isječete na kolutove.
Crveni luk sitno isjeckate dodate ga špinatu i zajedno propržite na malo ulja.
Skloniti ih sa peći dodati prezlu i fetu isjeckanu na kockice.
Posoliti i povegetiti po želji.
U podmazanu tepsiju stavljate red kromira,pa red špinata i postupak ponavljati dok vam ne nestane materijala.
Umutita jaja,pavlaku i jogurt i polijete po musaki.
Peći dok neporumeni,onda ga posuti rendanim kačkavaljom i peći još pet minuta.

Bijeli berg

Potrebno je:
300g plazme
1 puding od vanilije
100g margarina
600ml mlijeka + 100ml za natapanje
4 kašike šećera
1 kašika gustina
1 jaje
2 šlaga

Priprema:
Puding sipati u dublju posudu,doddati mu jaje,kašiku gustina i smjesu izmješati sa 100ml mlijeka.
Ostatak mlijeka tj.500ml skuvati i u njega polako dodavati smjesu od pudinga,i to neprestano mješati četiri minute.
Skloniti sa peći i ostaviti da se ohladi.
Kada se smjesa ohladi dodati joj margarin i dobro pomješati da se smjesa sjedini.
Plazmu natapati u mlijeko da malo omekša,pa je slagati na tacnu sledećim redosledom:
I red: četiri plazme u dužinu,četiri u širinu pa na njih staviti smjesu od pudinga
II red:četiri plazme u dužinu,tri u širinu pa puding
III red:četiri u dužinu dvije u širinu,pa puding
IV red:četri u dužinu,jednu u širinu pa nanjeti ostatak pudinga.
Premazati sa šlagom i po želji premazati čokoladnim mrvicama.