utorak, 31. kolovoza 2010.

Kompot od trešanja











Potrebno je:
1kg trešanja
25dag šećera
5dl vode

Priprema:
Tršnje operite i stavite ih u teglu(otkinuti im petiljke).
Napraviti sirup od šećera i vode i presuti ga preko trešanja i to pasterizovati još deset minuta.

Pekmez od bijeli šljiva














Potrebno je:
1kg šljiva(da bude bez košpi)
80dag šećera

Priprema:
Šljive operete stavite na peć i kuhate na laganoj vatri da se šljive raspadnu i da sok ispari.
Tome dodate šećer i nastavite kuvati još dva sata na slaboj vatri uz stalno mješanje.
Tegle punite dok je pekmez topal i odma ih zatvarate.

Recepti   © 2010. Template Recipes designed by Masterbih Media

TOP