Slani prutići
Potrebno je:
280g brašna 6 kašika mlijeka
100g margarina (maslaca) malo soli
3 žumanjaka malo susama
1/2 praška za pecivo malo maka
Priprema:
Brašno prosijete,dodate mu margarin(maslac), dva žumanjceta,mlijeko i pola praška za pecivo.
Od ovih sastojaka umjesite čvrsto tijesto.
Zatim tijesto razvijete da bude debljine prsta,premažete ga sa žumanjcetom,pospete sa makom i susamom i izrežete na prutiće(dužine 8-10cm).
Prutiće stavite u podmazanu tepsiju i pečete ih na umjerenoj temperaturi dok neporumene.